당뇨병 관리에서 올바른 식단은 혈당 조절에 핵심적인 역할을 해요. 신선한 채소와 과일, 통곡물, 저지방 단백질, 건강한 지방을 중심으로 한 균형 잡힌 식단을 유지하고 피해야 할 식품을 먹지 말아야 합니다. 그렇다면, 무엇을 어떻게 먹어야 할까요? 아래에서 확인해보세요.대한당뇨병학회 추천 당뇨식단 👆    당뇨병의 원인과 증상  당뇨병은 우리 몸에서 인슐린이 제대로 작동하지 않아 혈당이 높아지는 질환입니다. 인슐린은 혈액 속의 포도당을 세포로 이동시켜 에너지원으로 사용하게 해주는 호르몬인데, 이 기능에 문제가 생기면 혈당이 높아져서 여러 합병증을 일으키게 됩니다. 인슐린이 잘 작동하지 않는다는 것은 인슐린 분비능력이 감소했거나 인슐린 민감성이 떨어졌다(=인슐린 저항성이 높아졌다)는 원인 때문입니다. 유전..

커피는 현대인들에게 없어선 안 될 음료죠. 하지만 커피를 너무 많이 마시면 건강에 여러 가지 문제를 일으킬 수 있습니다. 고지혈증이나 콜레스테롤과는 어떤 관계가 있을까요?    커피와 고지혈증의 관계 고지혈증은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방이 과다한 상태를 말하는데요, 이런 상태는 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 커피가 고지혈증과 어떻게 연관이 있을까요? 연구에 따르면, 커피에 들어있는 기름 성분인 카페스테롤과 카페올이 간에서 콜레스테롤로 변환될 수 있어 고지혈증을 악화시킬 수 있습니다. 그래서 고지혈증 환자라면 카페스테롤과 카페올이 적은 드립커피를 마시는 것이 좋다고 해요. 콜레스테롤 수치가 높으면 관리가 필요한데, 아래에서 건강검진 대상에 해당되는지 확인해보세요.국가건강검진 안내 👆  카페..

안녕하세요! 오늘은 초가공식품 섭취가 건강에 미치는 영향을 알아보려고 해요. 최근 연구에 따르면, 초가공식품을 많이 먹는 것은 인지 저하와 뇌졸중의 위험을 높인다고 해요. 이 연구는 지중해식, DASH, MIND 식단을 따르더라도 초가공식품 섭취가 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있음을 보여줍니다.  초가공식품이 인지 저하에 미치는 영향  지중해식, DASH, MIND 식단은 모두 식물 중심의 식단이에요. 이들 식단은 과일과 채소, 통곡물, 콩, 씨앗류를 많이 섭취하고, 설탕, 붉은 고기, 초가공식품은 제한하는 것이 특징이죠. 하지만 이런 건강한 식단을 따르더라도 초가공식품을 많이 먹으면 건강에 해로울 수 있어요. 콜로라도 덴버에 있는 National Jewish Health의 심장병 전문의인 앤드루 프리..